Mais que um exemplo de empreendedorismo, a empresa Caracol se tornou uma referência em responsabilidade social. A sorveteria – que tem o nome em referência ao formato dos sorvetes vendidos – revitalizou uma parte considerável de uma das maiores praças da cidade, localizada no centro de Posse, a Praça da Liberdade.
A praça da Liberdade é um local que regularmente promove eventos e shows para todo possense, como a tradicional Feira da Lua, que é realizado do lado leste da praça. Porém, o lado oposto, próximo às quadras, estava praticamente abandonado, com a única edificação sendo alvo de vandalismo e depredação. Hoje, graças a intervenção dos empresários Denilze Gobbi e Adriano Lima, a Praça da Liberdade se tornou um ponto seguro, agradável e muito bonito, ideal para passear com amigos, família e toda a criançada.
Denilze e Adriano venceram a licitação realizada pela prefeitura para concessão da edificação que hoje abriga o estabelecimento. Com um cardápio original, exclusivamente desenvolvido por eles, com sorvetes, cafés e sanduiches, Caracol é mais que uma sorveteria, é uma experiência que deu certo e serve de exemplo para empreendedores.
